Rappi vs PedidosYa y delivery propio: qué le sirve a tu local

¿Rappi y PedidosYa son lo mismo para un restaurante?

Ambas permiten que un cliente descubra un local y pida comida. Para el negocio, la comparación depende del acuerdo comercial, la cobertura, la logística, los cargos y los plazos de liquidación. Si querés saber cuál te conviene, revisá pedidos comparables en tus propias liquidaciones. Esta guía está pensada para quien opera el local y decide sus canales de venta.

Cómo calcular cuánto te queda por pedido

Separá lo que vendiste de lo que te depositaron. Identificá comisión, impuestos o retenciones, descuentos a tu cargo, publicidad, cargos del medio de pago y entrega. No todos son el mismo tipo de costo: una retención, por ejemplo, puede computarse después. Sumá insumos y packaging para estimar el margen con tu criterio contable.

Cuándo tiene sentido sumar pedidos propios

Puede servir si ya tenés clientes que vuelven, un local que toma pedidos y una forma de entregarlos o de ofrecer retiro. Evaluá el costo de conseguir cada pedido directo y el tiempo del equipo. Si todavía necesitás que alguien te descubra, un catálogo solo no sustituye la difusión o el alcance de un marketplace.

• Definí horarios, zona de entrega, costos y quién prepara y entrega cada pedido.
• Publicá tus productos y precios vigentes. Quitá los productos de muestra antes de compartir.
• Compartí el enlace en tus canales propios con clientes que quieran recibirlo.
• Medí pedidos entregados y cobrados, margen y repetición. Las visitas al catálogo no alcanzan para evaluar el canal.

Cómo va un pedido de Frambuesa a cocina y caja

En una dark kitchen o cocina oculta, el pedido puede empezar en el enlace propio o llegar por WhatsApp o teléfono y cargarse en la misma bandeja. En un takeaway, el cliente retira en el local. En ambos casos necesitás conservar los productos, extras y medio de cobro durante la preparación, sin abrir una mesa para cada pedido.

Ver el sistema de pedidos para delivery, dark kitchens y takeaway

1. Cargás tu carta y configurás el catálogo en Pedidos Online con las opciones de tu local.
2. Publicás y compartís el enlace. El cliente elige sus productos y envía el pedido.
3. Abrís el turno de caja cuando vas a operar; ahí comienza el reloj de la prueba.
4. Revisás y aceptás el pedido, y seguís su preparación en cocina. Si vas a imprimir, configurás previamente el conector y la impresora compatibles.
5. Completás la entrega o el retiro y registrás el cobro con el medio correspondiente.
6. Cerrás caja y revisás las ventas del turno. Repetís el circuito en los próximos días de apertura.

Recibir un pedido no equivale a haberlo cobrado. Frambuesa organiza la operación; vos definís la logística y verificás el pago. El sistema necesita conexión a internet. No incluye una red de repartidores. PedidosYa requiere una conexión verificada y habilitada para cada local; restaurantes está pendiente de homologación. Rappi está disponible próximamente.

Cuánto cuesta operar pedidos propios con Frambuesa

En Argentina, Inicial cuesta $ 13.900 ARS por mes y sucursal. Incluye caja, mesas, menú QR y delivery propio, con 25 mesas, 200 productos, 25 categorías y 8 usuarios y hasta 15 pedidos en atención simultánea. Pro cuesta $ 49.900 ARS/mes por sucursal, libera esos topes y suma stock, recetas y reportes avanzados.

La facturación ARCA en Argentina está incluida en Inicial + Facturación Fiscal y Pro; requiere configuración fiscal. El abono de Frambuesa no incluye los cargos de tu medio de pago, la entrega ni la publicidad. Consultá los precios regionales si tu local está fuera de Argentina.

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Qué probar antes de contratar

Prepará tus productos antes de abrir el primer turno: ese turno inicia los 7 días de Pro sin tarjeta. Buscá completar un pedido real de principio a fin y repetirlo en tus próximos días de servicio. Antes de que venza la prueba, revisá si el equipo pudo recibir, preparar, entregar y cobrar, y elegí el plan que cubra el volumen del local. Crear la cuenta o publicar el catálogo sólo prepara ese trabajo.

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