El pedido llega solo a la cocina
El mozo carga en la mesa. Cocina y barra ven lo suyo, con el tiempo corriendo. El salón ve qué está listo sin preguntar. Es la misma cuenta que después se cobra.
Está en el plan gratis. No pedimos tarjeta.
Así se ve en la cocina
Pantalla real de Frambuesa, con el local de ejemplo. No es una ilustración.
Cocina
Cómo llega el pedido
El mozo carga el pedido en la mesa
Toca el producto, suma extras, manda. No hay que acordarse de nada ni llevar un papel a la cocina.
Cada estación ve lo suyo
Cocina, barra y cafetería reciben sólo lo que les toca, con el tiempo corriendo. No hace falta gritar el pedido.
El salón ve qué está listo
Cuando sale el plato, la mesa se entera sin preguntar. Lo que se anula queda registrado, no se cocina de más.
Y se cobra en la misma cuenta
La comanda no es un sistema aparte: es el pedido de la mesa. Al cobrar, ya está todo.
Y el salón, al mismo tiempo
La comanda no es otro programa. Es la mesa.
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Lo que suele preguntarse
- ¿El sistema de comandas es gratis?
- Sí. Mesas, comandas a cocina e impresión entran en el plan gratis, que no vence y no pide tarjeta. Los topes son de cantidad (mesas, productos), no de la comanda.
- ¿Hace falta una pantalla especial en la cocina?
- No. Corre en el navegador: una tablet, una notebook o la compu que ya está. Si más adelante querés una pantalla de cocina dedicada, se configura; no es un requisito para empezar.
- ¿Se imprime en papel o se ve en pantalla?
- Las dos cosas. La comanda puede salir por la impresora de cocina y verse en la pantalla. Si una falla, la otra sigue.
- ¿Sirve si tengo barra y cocina?
- Sí. Cada producto va a su estación. Un café no aparece en la plancha y un bife no aparece en la barra.
- ¿Y si me equivoco de mesa?
- Se transfiere o se anula con motivo. La cocina ve el cambio. No hay que salir a buscar el papel.
Seguir por acá
- Mesas, caja y el resto del local
La comanda es el pedido. Después se cobra, se factura y se cierra el turno.
- Ver cómo viene el día, mientras pasa
Ventas, mesas abiertas y estimación de cierre, desde el celular.
- Cuánto sale
Qué entra en el plan gratis y qué agrega Pro.